LE RICETTE DE IL CACCIATORE.

FANTASTICHE SOLUZIONI PER TUTTI I PALATI

Cacciatore DOP con funghi, lattuga e radicchio

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INGREDIENTI PER 4 PERSONE

  • 300 g di Cacciatore DOP a fette spesse
  • 150g di funghi champignon
  • 1 cespo di lattuga
  • 1 di radicchio rosso di Treviso
  • olio
  • sale
  • pepe

PROCEDIMENTO:

Pulite l’insalata e tagliatela a listerelle, fate lo stesso con gli champignon e mettete il tutto in un’insalatiera. Tagliate il Cacciatore DOP a cubetti, e versateli sopra la verdura, senza mescolare per far risaltare il contrasto di colori. Condite solo in tavola al momento di servire.

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