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Canederli e Salame Cacciatore Italiano

Il Salame Cacciatore Italiano contiene lattosio? Con la nuova ricatta non più, è stato cacciato via!

45' - Difficoltà: Media

Tiziana Colombo ci presenta “Canederli e Salame Cacciatore Italiano”.

Ingredienti

250 gr di pane raffermo

1 l di brodo vegetale

1/4 di latte senza lattosio

1 scalogno

30 g di burro chiarificato

1 cucchiaio di erba cipollina tritata

50 g di parmigiano reggiano

50 g di farina di riso

noce moscata

1 Salame Cacciatore Italiano

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