PROZEDUR
Die Kräuter zerkleinern.
Schneiden und hacken Sie eine Salame Cacciatore Italiano.
Kratzen Sie den Käse.
Einen Blätterteig ausrollen, mit Öl einfetten und die Salami, die Körner, den Käse und die Kräuter darauf verteilen.
Falten Sie das Blatt viermal und schneiden Sie es in quadratische Blätter.
Fetten Sie die Oberfläche ein, legen Sie sie auf ein Backblech mit Backpapier und bestreuen Sie sie mit Streuseln.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad goldbraun backen und servieren.
ZUTATEN
- 2 Salamini Italiani alla Cacciatora g. U.
- 150 g Emmentaler
- einige Blätter Blätter Filoteig, Pistazienkörner
- Haselnusskörner
- Olivenöl
- Salbei
- Thymian
- Rosmarin
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