ZEITGEMÄẞE NÄHRWERTE

Die Salamini Italiani alla Cacciatora g. U. schmeicheln nicht nur dem Gaumen, sondern eignen sich im Hinblick auf ihren Nährwert auch für die Bedürfnisse moderner, zunehmend auf ihre Ernährung achtender Verbraucher. Zu verdanken ist dies ihrem hohen Gehalt an hochwertigen Eiweißen, wichtigen Mineralstoffen und Vitaminen der Gruppe B. Neueste Studien über italienische Wurstwaren (Quelle: CRA, ehemals Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione [etwa „Forschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel“], 2011) belegen, dass sich der Salz-, der Fett- und der Cholesteringehalt der Salamini Italiani alla Cacciatora in den letzten Jahren zusehends reduziert hat, während die wertvollen einfach ungesättigte Fettsäuren (die so genannten „guten Fette“) erhalten blieben.

Zudem ist die „Cacciatore italiano“ laktosefrei. Sie stellt daher ein ideales Ernährungsprodukt für die gesamte Bevölkerung dar und kann zu unterschiedlichsten Zeiten verzehrt werden, da sie sowohl in der Lage ist, den Wunsch nach Geschmack zufriedenzustellen, als auch die wissenschaftlichen Empfehlungen für eine ausgewogene Ernährung zu erfüllen. Salamini Cacciatore eignen sich für Kinder im Wachstum, für junge Menschen und Sportler, welche die bei ihrer sportlichen Aktivität verlorenen Nährstoffe auf unkomplizierte und natürliche Art zurückgewinnen möchten, sowie für ältere Menschen, die besonders den typisch italienischen Geschmack und die leichte Verdaulichkeit und Verwertbarkeit zu schätzen wissen.